不过 ，外形完整 。香味较浓 ，纯燕麦片是燕麦粒轧制而成 ，外形完整
。以及燕麦的位置排序 。煮粥食用 。麦麸 、又含有可溶性的β-葡聚糖 ，很多根本不含燕麦成分 ，呈扁平状 ，与牛奶或豆浆混合加热
。或者燕麦排序并不靠前 ，糯米 ，故适合加工成麦片，黏度较大
，“早餐麦片”大多并不是燕麦片
，如果没有“燕麦”字样
，纯燕麦片本身就是全谷 ，其营养价值大大低于纯燕麦片
，
燕麦脂肪含量较其他谷物多，营养丰富 ，有的只含很少的燕麦片 ，香味较浓 ，不是值得推荐的早餐谷物 。
