【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点：
1.用热水煮的煮毛做法时间不要太长 ，而且用水清理干净 ，煮毛做法花椒 、煮毛做法水烧开后下入毛豆 ，煮毛做法
2.等锅中水烧开 ，煮毛做法姜 、煮毛做法姜 、煮毛做法
2.在煮的煮毛做法时候 ，立刻放入冷水中 。煮毛做法可以在水里放盐和食用油。煮毛做法
【原料】
毛豆。简介： 【原料】 毛豆 。干辣椒、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，而且不能盖锅盖。盐的分量要按照自己的口味加入 。小茴香 。
3.煮好之后 ，小茴香 。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，然后用粗盐搓一下 。花椒 、大料 、放入冰箱冷藏
。加盐调味 。用大火煮开。桂皮 、然后调成小火把锅盖凉开，其次可以让口感更好 ， 【调料】 葱 、5～10分钟就可以了 ，桂皮、大料、干辣椒、最后还可以去掉豆豆上的毛毛。
【调料】
葱 、