配料：黄酒 、辣解快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。美味墨鱼胡椒粉 、泡椒
初夏馋菜倒入少量食用油 ，辣解盐调匀腌制15分钟左右 。美味墨鱼趁热将榨好的泡椒辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。加热后放入葱花 、初夏馋菜葱、辣解放入切好的美味墨鱼青笋片 ，8 、泡椒然后放入三种酱料 。初夏馋菜
3 、辣解焯水捞出过冷水。美味墨鱼
10 、
6 、黄豆酱 、准备好各种配料 。花椒 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。炒锅加热 ，
4 、
7 、郫县豆瓣酱 、放入黄酒 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。蒜 。姜 、中火翻炒均匀 ，小火翻炒泡椒 、青笋去皮洗净后切成薄片 。另起锅 ，倒入适量食用油 ，姜、
2、胡椒粉、
5 、淋干表面水分后放入锅底备用 。
12 、盐 、锅中放入冷水烧开 ，姜丝炒香 ，蒜末 、葱 、
食材：墨鱼仔 、炒出香味。泡椒、
11、
9 、川味辣椒酱
做法：
1、