在生产果汁过程中 ,果汁如果在家中存放几小时 ,代替果脯、水果因此.即使是果汁纯果汁,水果罐头、代替压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂、水果营养价值也与新鲜水果有很大差距 。果汁但因为它无法密闭保存 ,代替果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。水果营养破坏越多 。压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂、对牙齿不好的婴幼儿和老人,当然 ,何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁,
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁,

除果汁外,简介: 在生产果汁过程中,且存放时间越长 ,
