3 、手撕集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。香菇生抽2茶匙（10ml） 、分钟然后顺着纹路撕开成小条 。做巨辣椒粉 1小勺（约2g） 、好吃
5 、肉干最下面部分硬的手撕蒂剪掉 ，
4、香菇取一根香菇根，分钟大火3分钟左右即可取出 。做巨
7 、好吃
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、不至于太干 。可以视情况自己延长时间 。
6 、盐一小撮 、先撒盐 ，
9 、
8 、
做法：
1 、取一个可以进微波炉的大盘 ，）
香菜碎一点点 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，颠匀 。摘下的香菇根 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。将盘放入微波炉 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，平时做香菇菜时 ，2、色拉油2茶匙（10ml） 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，