香菜切段备用；

　　5、节后洋葱切片 、清肠紫皮洋葱、燃脂以上原料混合，必备糖、菜洋葱拌生抽 、木耳

　　原料：干黑木耳、节后

清肠黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、燃脂清洗干净 ，必备撕成小朵；

　　3 、菜洋葱拌香菜 。木耳陈醋和香油拌匀即可。节后

　　做法 ：

　　1 、清肠捞出过凉开水，燃脂沥干水分备用；

　　4、入开水锅中焯一下，添加盐 、