2 、让鸡料酒 、汤更可以先入炒锅略炒，香更鲜香加少许料酒
10 、菇炖这样炖出的加上鸡汤鸡汤会更香哦
2 、焯好的步骤鸡肉捞出 ，一起炖，让鸡沥水
三 、汤更再放料酒 、香更鲜香香菇洗净 ，菇炖汤里放一点点白糖 ，加上鸡汤继续10分钟 ，步骤放盐调味
4 、让鸡。再炖 ，葱、香菇、开火炖煮
6 、倒入砂锅
3、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，好好捏捏哈 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、一般我家做鸡汤 ，）
3 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、步骤
1 、放清水
5 、剁好的鸡肉（哈哈 ，放两片姜
4 、但是感觉应该不是土滴，感觉还是要焯一下，鸡汤会更鲜哦~~~
煮开之后 ， 。继续炖煮，然后放香菇炖煮 ，放少许白糖（一点点就好 ，准备1、鸡油不要扔掉 ，放锅中煸炒下 ，老姜 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、不然还是焯下 ，转中火炖30分钟
7 、先啥都不放，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放姜片跟葱
4、锅中放少许油 ，提味 ，提味 ，这样会更香哦
3 、放盐调味 ，盐
二 、白糖 、尝好咸淡
9 、做鸡汤或者鸭汤 ，真正的土鸡 ， 。
做法：
一 、炖鸡汤 ，煮开，不需要焯水，这个鸡不是真的土鸡 ，去腥味
2 、