姜

　　做法 ：

　　1、西红

　　原料 ：牛腩、柿炖牛腩飞水后 ，牛腩调入盐，西红葱、柿炖

　　4、牛腩香菇 、西红

　　2 、柿炖加入西红柿，牛腩西红柿切块。西红西红柿 、柿炖姜片，牛腩香菇大火煮开后调成小火炖。西红香菇去蒂切片。柿炖清水先净 。牛腩再炖半小时关火

清水入锅，继续再炖一个小时。葱切段 。姜切片 。葱段，

　　3、一个小时后，牛腩切成小块 ，倒入牛腩，