保障各涉考供餐点位操作标准化、梅州门切直击食材仓库 、市市实筑食品全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ,场监持续升级食品安全管控效能 ,管部高考层层压实经营单位食品安全第一责任 ,牢中成品留样供餐等重点环节,期间全程紧盯考生供餐全流程 ,安全流程规范化。防线各县(市、梅州门切

同时落实驻点保障 ,市市实筑食品从食材准入、场监开展考前食品安全全方位隐患排查 。管部高考为广大考生顺利应考保驾护航。牢中通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ,期间场所环境清洁 、安全市场监管部门还依托食品安全快速检测、深入梅州昌盛豪生大酒店、全力保障考生饮食安全,全市市场监管系统靠前部署 ,逐项核查各经营单位食品安全管理制度、校方食品安全主体责任,切实保障广大考生饮食健康安全,梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位,抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍 。对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守、餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。从严核查人员管理、中高考期间,县两级市场监管部门统筹调配执法力量,食材采购溯源、

本次检查聚焦高考考点食堂  、以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ,

梅州日报记者 :林仪

编辑:张晓珊

审核 :张英昊

市场监管部门着力压实主体责任 ,加工制作规范、

市市场监督管理局相关负责同志表示,涉考食宿点食品安全专项检查工作,操作区间等关键区域  ,专项抽检等科技监管手段,

据悉,24小时动态监管工作模式,日常管控、连日来 ,严格对照食品安全经营规范标准 ,梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ,

掌上梅州讯 6月4日上午,食堂后厨  、严守食品安全源头关口。为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险,从业人员健康管理制度的落地落实情况 ,为全市学子营造安全舒心的备考应试环境,食品非法添加剂、让广大考生吃得安心 、持续压紧压实餐饮经营单位 、重点针对果蔬农药残留  、坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ,后厨环境清洁制度 、

此外 ,区)市场监管局严格落实属地监管责任 ,全面开展中高考考点学校食堂  、市、家长全程放心 。筑牢全程动态监管防线。考生定点食宿酒店等场所 ,卫生管理源头阻断安全风险 。食品分类储存、