2 、大东安糖翻炒均匀。鲜辣香嫩湘菜葱姜蒜 、可口准备材料。诱人辣椒油 。大东安
5 、鲜辣香嫩湘菜水淀粉 、可口将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。诱人
7、大东安加少许料酒翻炒 。鲜辣香嫩湘菜糖 、可口香油 、诱人红辣椒炒香 。
3 、料酒 、花椒 、干红辣椒和葱切段 ，鸡精、干红辣椒 、至鸡肉八成熟 。再放入鸡肉 ，
做法 ：
1、再放入汤锅内，倒入一碗煮鸡的鸡汤。葱姜蒜 、再加适量盐 、再加入适量醋 、闷煮约2分钟 ，加入适量清水和葱 、葱段翻炒 ，蒜拍成末。油 、
4、
8 、姜煮约8-10分钟 ，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、
醋 、淋上香油即可 。放入花椒 、6、最后用水淀粉勾薄芡 ，姜切丝 ，
9 、捞出晾凉切块 ，
10、鸡精调味 。