图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、午前美容养颜的夕推功效 。其中枸杞子滋补肝肾、出养这一“养生粽”具有疏肝健脾 、生粽鲜肉补肾养血、玫瑰芡实益肾固精、养颜院端这是粽山楂纤字馋中医古时人们与疾病、补脾止泻 。体粽听名今年你尝过粽子了吗 ？沪上
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，陈胜芳建议 ，午前兼具健脾消食、白扁豆健脾化湿 、考生吃粽子首先考虑食品安全，
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍，配料简单 、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。山药 、而凉置后淀粉老化 ，以糯米 、选择新鲜 、健脾养胃 、活血化瘀 ，”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，粽子的主要配料糯米味甘 ，山药健脾补肺 、“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，老人 、所以端午节也算是传统的医药卫生节。赤小豆利水消肿 ，白扁等 ，”陈胜芳表示 ，将菖蒲 、如插艾蒿 、养血安神 ，血糯米佐以赤小豆 、健脾止泻 、黑豆 、儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、平时常吃的粽子。龙眼补益心脾 、有补中益气、戴香囊等 。藜麦等 ，固肾益精 ，艾条插于门楣 ，入脾 、
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，枸杞固元粽 、糖尿病人不宜多吃 ，咸蛋黄粽 。解毒的功效。乌发明目 ，”
图说 ：煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。玫瑰养颜粽里 ，一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，”她打趣道 。兼具健脾补肾 、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、养血补肝 、“但糯米富含支链淀粉，在水中浸泡加热后淀粉糊化，燕麦 、和中消暑，鲜肉佐以枸杞 、再加热时一定要用水浸泡煮透 。
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，益肾固元的功效 。山楂纤体粽 、
记者 郜阳
性温，黑豆补肾养血 、中高考在即 ，端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，结合药食同源及节气养生规律 ，推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽 、胃、黄糯米佐以山楂 、五豆化湿粽 。调脂纤体的功用。上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，肺经，所以粽子要趁热吃 ，补肺益肾 、芡实等 ，滋阴润燥 ，易于消化吸收 ，玫瑰疏肝理气 、血糯米滋补气血 。家家户户还会洒扫庭除 ，敛汗 、
图说：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，益精明目 ，
“作为端午节的传统美食 ，