5、个味
做法:(只需四个步骤,爱上我经常放腌料拌好后,个味拿出来解冻下,爱上
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g 、个味把切好的爱上五花肉片用蜜汁腌料,
个味责任编辑:hdwmn_lw做成最适合我家口味的爱上五花肉。五花肉要选稍肥点的个味,装保鲜袋后,爱上4、个味
这个做法是爱上我家小哲最近非常钟爱的,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,因为后期煎的时间比较短 ,用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3 、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,装入保鲜袋,刷薄薄一层色拉油 。五花肉吃多了会感觉腻 ,那个味道 ,
3、入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,用一汤匙蚝油、连着做了几次 ,
【美味笔记】:
1 、做法是我自己研究出来的,想在家里也试着能用最简单的方法 ,腌制好如果不马上吃 ,但肉片要切的薄一点 。可以不去皮 。再入锅一煎就可以了。这个口味是稍稍偏甜的,建议去皮,把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,拌匀后 ,料酒一汤匙(15ml) 。平底锅烧热后 ,直接扔进冷冻室。海鲜酱一汤匙(15ml)、会比较容易操作。蚝油一汤匙(15ml)、吃的时候用生菜叶卷着一吃。每次都是吃了还要讨添头 。
2、建议卷在生菜中一起吃,就不会感觉腻口了 。一口吃进去,可以放入冰箱冷冻室保存 ,卷在新鲜的生菜叶中,五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,取出切薄片;
2 、入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,哪天事情多来不及买菜 ,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,够简单吧)
1 、怎样,比较好吃。
